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焦亚硫酸钠-莲藕防腐焦亚硫酸钠-万青化工
焦亚硫酸钠-莲藕防腐焦亚硫酸钠-万青化工

山东海化小苏打生产有限公司

经营模式:生产加工

地址:山东省潍坊市滨海区大家洼街道禧源路220号鸢都大厦二期办公楼229号

主营:纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂

业务热线:0536-2295766

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产品品牌:万青化工
供货总量:不限
价格说明:议定
包装说明:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单
有效期至:长期有效

焦亚硫酸钠-莲藕防腐焦亚硫酸钠-万青化工


      

        焦亚硫酸钠是一种用途十分广泛的化工原料。主要分为工业级食品级两种。工业级主要用于制革、织物、有机物漂白、印染的媒染物、照相行业还原剂、橡胶凝固及及香料等。食品级主要用于食品的保存、酿造、及饮料用杀菌防腐与保鲜剂

      在上世纪90年代全国生产焦亚硫酸钠的工厂也就在20家左右。大部分的装置均生产工业级的产品,具有食品级产品生产资质的也仅仅只有5家。









     

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视频作者:山东海化小苏打生产有限公司







焦亚硫酸钠

Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite

俗    称 : 重硫氧

分 子 式 : Na2S2O5

分 子 量 : 190.10

化学成分 :  本品含Na2s2o5不得少于96.5.0%


焦亚硫酸钠对苹果酒褐变的抑制作用

研究表明在苹果酒中添加0.2mg/mL的焦亚硫酸钠,可以起到防止褐变的作用,而且可使苹果汁420nm处吸光值均较小且苹果酒风味无太大变化。



      焦亚硫酸钠是一种常见的食品添加剂,广泛应用于食品工业。目前我国在浅色蔬菜的加工和保鲜过程中常使用焦亚硫酸钠,如脱水马铃薯、蘑菇、紫菜、海带等干制蔬菜,还有竹笋、酸菜和蘑菇头。在饼干工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团的改良剂,美国人也会在面团中加入焦亚硫酸钠,靠释放SO2来削弱面团的筋力。从而改善面团特性,生产高质量硬质半甜、甜饼干和一些咸味零食饼干。在烤面包时适当加入焦亚硫酸钠,不仅可以降低烘烤温度,而且能减小美拉德反应(一种在面包生产中普遍存在的非酶褐变现象)的速率,从而使得面包表面有明亮的颜色,也能够减少有害中间体产生。









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